中京テレビ(日本テレビ系)8月1日 夜9時からの「ウチのガヤすみません」という番組で
美濃味匠さんで商品開発させていただいた卵焼きを紹介していただきました。
なんでも上沼恵美子さんが「故郷を思いだす味」「忘れられない味」として気に入ってくださったそうです。
この卵焼きの味は母の味。それを上沼さんが認めて下さったようでとても嬉しく思いました。
この卵焼きを開発するときに関東 関西 と食べ歩いたのですが
関東は甘く 関西はだしが利いて薄味。母の味は私達のお弁当にいれてくれた家庭の味でしたので
お弁当屋さんの味として、美味しく感じて頂けたのでしょう。
JRの太閤口の美濃味匠さんで販売しています。
是非一度お試しください!